Une Cuisine élaborée
Une recherche de saveurs équilibrées.
Avec une volonté de préserver à la cuisine son accent
provençal, Le Chef François Duclaux
vous fait voyager au cœur de la Provence
et vous propose des recettes traditionnelles
élaborées chaque jour à base de produits frais de première qualité.
Vous pouvez déguster nos spécialités au fil des saisons avec des assiettes de truffes à la fleur de sel de Camargue !
A la belle saison, profitez de notre belle et grande terrasse ombragée.
Nous vous proposons l'Aïoli tous les midis.
Nous pouvons vous organiser des repas de groupes jusqu'à 30 personnes sur réservation.
A la belle saison profitez de notre terrasse ombragée
Découvrez La Truffinette
Bocaux, terrines et pâtés à emporter
Nous vous proposons également depuis peu de temps une gamme de gourmandises à emporter comme des bocaux ou des conserves La Truffinette :Des terrines et pâtés à base de porc ou de cerf du Ventoux ainsi des plats préparés comme par exemple Le civet de Cerf du Mont Ventoux tuer par l'ONF mais également, le côté mer est cuisiner notament la Cassollette de la mer qui se compose de St jacques, gambas et Lotte à découvrir au restaurant.
